Zálivka rostlin: Nespoléhejte se pouze na déšť

Zeleninová zahrada prostě potřebuje vodu. Každý druh zeleniny se ale liší v tom, kolik vody potřebuje. Pokud toto budeme respektovat a dopřejeme svým rostlinám optimální množství vody, pak můžeme očekávat maximální sklizeň. Ne vždy je ale snadné určit příděl vody, zejména díky tomu, že počasí je v poslední době opravdu nevyzpytatelné. Zálivka je obzvláště důležitá zejména v letních měsících, kdy je vysoká intenzita slunečního záření.

Košťálová zelenina

Košťáloviny mají radši vyšší a rovnoměrnou vlhkost půdy i vzduchu. Pokud jim nedopřejeme dostatek vody, budeme mít menší plody, které mají navíc tendenci dřevnatět. Zejména když se tvoří hlávky, musíte myslet na neustálý přísun vody těmto rostlinám. Na konci vegetačního období je naopak potřeba množství vody snížit, aby nedošlo k popraskání a hnilobě plodů.

• Květák: je na zálivku obzvláště náročný: půda by neměla nikdy vyschnout.
• Kedlubny: sice rostou rychle, ale i ony potřebují dostatek vody. Jakmile jednou přeschnou a pak mají zase nadbytek vody, negativně se to projeví na jejich chuti.

Rosa: Zdroj obrázku Pixabay.com

Plodová zelenina

Také tento druh zeleniny je poměrně náročný na zálivku. Podívejme se na potřebu vody u jednotlivých druhů:

• Okurky nakládačky či hadovky: právě tyto jsou na zálivku nejnáročnější. Dejte si pozor na pozdní zálivku; okurky sice milují vzdušnou vlhkost, ale při vyšších teplotách. Pokud je zalijete večer, vlhkost může způsobit hnilobu. Je vhodné vyhýbat se zalévání listů.
• Rajčata: patří mezi nejoblíbenější plodovou zeleninu. Nezaléváme listy, abychom nepodporovaly tvorbu plísní a jiných chorob. Zálivka je důležitá po výsadbě, ale také v období tvorby plodů.
• Papriky: jsou na tom obdobně jako rajčata – vodu potřebují po výsadbě a také, když se tvoří plody. Vyhýbáme se zalévání studenou vodou a v období, kdy se blíží sklizeň, zálivku omezíme. Výsledkem budou chutnější plody.
• Tykev: potřebuje dostatečnou zálivku, vyhýbejme se kontaktu vody a listů.
• Meloun: obzvláště náročné na vodu. Také u nich nezalévejme listy.
• Lilek: na zálivku není příliš náročný.

Kořenová zelenina

Kořenová zelenina patří k těm méně náročným na vodu. Avšak v období sucha je potřeba myslet i na ně.

• Celer: potřebuje více vody, když vytváří bulvy. To bývá v průběhu srpna a září. Pozor na přemokření.
• Mrkev, petržel, řepa: tyto plodiny nejsou náročné na zálivku. Ke konci vegetačního období (když přichází čas sklizně) je vhodné zálivku omezit, protože kořeny by mohly popraskat.
• Ředkvičky: vyžadují pravidelnou zálivku.

Listová zelenina

Listová zelenina obecně potřebuje dostatek vláhy, zejména v období raného růstu.

• Hlávkový salát: vodu potřebuje také při tvorbě hlávek.
• Špenát: na závlahu není náročný.
• Čekanka: nenáročná na závlahu.

Luštěniny

Luštěninám dopřáváme zálivku zejména v období tvorby lusků. Jinak ale nejsou na závlahu náročné.

Konev: Zdroj náhledového obrázku Pixabay.com