Vánoční houba roste. Penízovka sametonohá se pozná vcelku jednoduše

Milujete smaženici a rádi byste si ji dopřáli třeba i nyní v prosinci? Pak máte dvě možnosti. Buď si v obchodě koupíte žampiony, hlívu ústřičnou či houževnatce, nebo vyrazíte do přírody a pokusíte se najít volně rostoucí houby. Jednou z nich je bezesporu penízovka sametonohá. Mnozí lidé tuto houbičku nesbírají, což je škoda, protože chuťově nepochybně stojí za to. Jak samotnou penízovku poznáte, jaké má účinky v lidovém léčitelství? Na tyto dvě otázky a některé jiné odpovíme v následujících řádcích.

Roste mnohdy až do prosince

Většinou se uvádí, že penízovka sametonohá roste od března do listopadu, nicméně při současném počasí ji najdete v mnohých lokalitách i nyní v prosinci. Tradičně se s touto houbou setkáme v zahradách, parcích a také ve volné přírodě.

Sledujte kmeny a pařezy

Sametka, jak se penízovce sametonohé také přezdívá, roste na dřevu. Klasiku představují trsy plodnic na pařezech a odumřelých dřevinách.

Penízovka sametonohá: Náhledové foto autor Eric Steinert https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Flammulina_velutipes_04.jpg

Splést si ji takřka nelze

V této době si houby prakticky nelze s ničím jiným splést. Žlutohnědá barva je typická a hodně zajímavá. U starších plodnic se setkáme s červenohnědým odstínem. Jsou všeobecně tmavší. U klobouku je typická jeho lepkavost. V podstatě je jakoby potažený slizovou vrstvou.

Nožky nebrat

Přesně tak, jsou totiž značně tuhé. Co se týká samotné přípravy hub, je jedno, jak je použijete. Mnozí milovníci hub říkají, že chuť penízovky sametonohé ve smaženici je lepší než v případě hříbků.

Vánoční houba v lidovém léčitelství

V lidovém léčitelství představuje tato houba přírodní antibiotikum. Používá se při léčbě různých kožních onemocnění a také při zánětech. Výborná je údajně i při nespavosti. Někdy se jí připisují i protirakovinné účinky, to je ale třeba brát s rezervou.

Zdroje info: Autor, myko.cz denik.cz, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5141589/,https://www.researchgate.net/publication/369638486_Effect_of_Oral_Intake_of_Flammulina_velutipes_Enokitake_on_Skin_Condition_in_Healthy_Adult_Women_A_Randomized_Double-Blind_Placebo-Controlled_Study_on_Mental_and_Physical_Health

Penízovka sametonohá: Náhledové foto utor Stu’s Images https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Flammulina_velutipes,_Velvet_Shank,_UK.jpg