Ukrajina hraje prim ve vývozu malin za letošní rok

Letošní rok se na Ukrajině vyplatil – alespoň co se sklizně malin týká. Byl opravdu nadprůměrný a nečekaný. Podmínky pro pěstování malin se ukazovaly historicky jako značně nevyhovující. Úroda v minulých letech zde vůbec nebyla veliká, což se projevovalo také na neuvěřitelných cenách, které se zde za maliny platily. Maliny dokonce přesáhly cenu borůvek, což jsou bobuloviny, které obvykle považujeme za nejdražší.

Vysoká cena malin

Na Ukrajině se tedy maliny staly poměrně drahým zbožím. Důvodem byla nedostatečná úroda jak v samotné Ukrajině, tak také v zemích nejvýznamnějších dovozců. A vysoká cena byla nejen u čerstvých, ale také u mražených malin. Cena byla ale ovlivněna také rokem 2017 až 2018 kdy maliny vysazené o rok dříve přinesly velkou úrodu. Cena malin byla v tom roce natolik nízká, že došlo ke zlikvidování konkurence těch výrobců, kteří si nemohli dovolit prodávat tak levně. To se v loňském roce ukázalo být nepříznivé, protože nebylo dostatek výrobců, kteří by zásobili trh. A tím pádem cena roste.

Foto: Pixabay

Zasáhl i Covid-19

Také pandemie se podepsala na vysoké ceně malin. V souvislosti s ní se dnes výrobci malin potýkají s nedostatkem pracovních sil, díky čemuž je třeba navýšit také cenu malin. Za poslední tři roky se tedy na Ukrajině značně snížila rozloha plantáží, na kterých se maliny pěstují, i tak ale nebylo dostatek pracovních sil, který by zajistili péči a sběr malin.

Úspěšná sezóna

Po úspěšném hospodářském roce 2017/2018 nastává další úspěšná sezóna až v roce 2020/2021. Právě v tomto roce došlo k rekordní sklizni malin, která převýšila dokonce rok 2017/2018. A to navzdory potížím, které se při pěstování malin vyskytly (a které jsme jmenovali výše). Bylo sklizeno asi 20 tisíc tun malin, čímž se Ukrajina dostává mezi největší světové vývozce této plodiny. Na ceně malin se to ale bohužel zatím příliš neprojevilo – to až pokud by se v příštích letech zvýšil počet producentů malin, mohlo by dojít ke snížení cen za maliny.

Zdroj: http://www.akcr.cz/txt/pestovani-malin-na-ukrajine-vykazuje-rekordni-vysledky-a-dalsi-zajimavosti-z-oblasti-zemedelstvi-a-potravinarstvi

Foto: Pixabay