Posilte imunitu před nadcházející sezónou nachlazení. Je to snadné

Posilte imunitu před nadcházející sezónou nachlazení. Je to snadné. Na podzim je naše imunita více ohrožena. Všude lítají nejrůznější nemoci a aktuálně panující počasí tomu také nepřidává. Na podzim bývá vyšší riziko jakékoli nemoci hned z několika důvodů. Je to v důsledku sychravého počasí, vlhkého vzduchu, nízkých venkovních teplot, nedostatkem slunečního záření, ale také nedostatkem sezónního ovoce a zeleniny, které bývají plné vitaminů.

Pojďme si proto říct, jaké potraviny je dobré zařadit do běžného jídelníčku v tomto smutném ročním období, abyste se udrželi fit až do jara. Udělejte si doma kvásek z kysaného zelí.

Příprava nápoje

Potřebovat budete tyto ingredience:

• červená řepa
• horká slaná voda
• kmín, česnek, trochu křenu, cukr
• krajíc chleba

V prvním kroku oloupejte řepu a nakrájejte ji na kostičky. Nakrájené kostičky vhoďte do mísy a zalijte ji horkou slanou vodou. Tu získáte přidáním jedné polévkové lžíce soli na jeden litr vody. Takto osolenou vodu nechte ještě jednou přejít varem. Nyní přidejte podle své chuti kmín, kousek křenu, česnek, cukr a krajíc ideálně celozrnného chleba.

Foto: Pixabay

Tuto směs nechte louhovat v temné místnosti přikrytou potravinovou folií po dobu pěti až šesti dnů. Poté tuto směs sceďte a pijte ji alespoň jednou denně.

Zeleninu a ovoce koupíte i teď

Zima sice není ovocná ani zeleninová sezóna, ale rozhodně to neznamená, že nemáte co koupit. Výběr sice není takový, ale nakoupíte. V zimě obchody nabízejí zejména obrovské množství citrusů, mezi nejoblíbenější z nich patří asi mandarinky. Citrusy jsou bohaté na vitaminy a minerály, díky tomu posílí naši imunitu.

V zimě nemusíte jíst jen studené ovoce a zeleninu z lednice. Co takhle se prohřát teplými jídly? Vyzkoušet můžete třeba zelnou polévku, která je velmi bohatá na vitamin C a Vaši imunitu určitě posílí. Pokud máte rádi bylinky, zkuste si ráno k snídani vždy udělat bylinný čaj, místo toho ovocného. I to je dobrá cesta za posílením imunity.

Zdroj: https://www.brainmarket.cz/nase-novinky/10-zpusobu-jak-posilit-imunitni-system/, https://www.benu.cz/potraviny-ktere-maji-pozitivni-vliv-na-imunitni-system

Náhledové foto: Pixabay