Pěstování mangoldu: Charakter zeminy a způsob využití v hlavních rolích

Pěstování mangoldu se stalo na našich zahradách už jakýmsi evergreenem. Tato rostlina bohatá na vitamíny z řad A, B, C i E je rozhodně skvělou volbou. Mimo jiné obsahuje také spousty dalších minerálních látek, a to třeba až 2 % vápníku, draslík, fosfor, železo a mnohé jiné. Jinak obsahuje až okolo 90 % vody, takže jde o skvělou rostlinu i pro redukční programy. Užitkové vlastnosti mangoldu ale nechme stranou, podíváme se spíše na jeho nároky na půdu a pěstování jako takové.

Zemina pro pěstování mangoldu

Velmi důležitý je půdní podklad pro pěstování mangoldu. Zemina musí být především:

• hluboká,
• bohatá na humus,
• dostatečně vlhká.

Pozoruhudná je i hloubka kořenů mangoldu ve srovnání s jednoltivými druhy řep. Viz. obrázek.

Hloubka kořenů řepy a mangoldu

Pokud máte extrémně lehkou půdu, nebojte se ji obohatit kompostem, případně chlévskou mrvou. Jen tak se bude mangoldu dobře dařit. Kořeny mangoldu se dostanou velmi hluboko do země, takže půda musí být maximálně nakypřená. Viz obrázek. Jinak lze mangold pěstovat jak v prvním, tak i ve druhém sledu zahradních plodin.

Způsob a využití mangoldu jako alfa i omega při pěstování

Pěstování mangoldu je odvislé od jeho následného využití. Alternativ existuje několik. Postupně je uvedeme.

Mangold ala špenát

Při pěstování mangoldu na lístky se vyplatí dodržet odstup mezi řádky pouhých 25 až 30 cm.

Mangold pro využití řapíků

Řapíkatý mangold už vyžaduje mezi řádky poněkud větší rozestupy. Optimální jsou mezi 30 až 45 cm.

Semínka lze bez problémů vysévat už od poloviny března. Spotřeba osiva se přitom bude pohybovat okolo 1 až 2 g na 1 m². U řapíkatého mangoldu by se hloubka výsevu měla pohybovat okolo 2 až 3 cm. Řapíkatý mangold je třeba vyjednotit v řádku na 35 až 40 cm. Jednotlivé rostliny musí získat potřebný prostor.

Prostor dopřejte i dekorativní odrůdám

Přesně tak, určitě se nebojte dopřát dostatek místa i dekorativním odrůdám mangoldu. Právě ony budou na zahradě určitě přitahovat pozornost, tak si dobře rozmyslete, kam je vysejete.