Mangostan – super ovoce, které v obchodech stále ještě spíše obcházíme

Mangostan u nás zatím není příliš známý, přestože je to super ovoce, které představuje skutečnou vitamínovo-minerální bombu. Navíc je také bohatý na enzymy a další živiny. Pokud si ho pořídíte, pak si vlastně kupujete plod tropické stálezelené rostliny mangostany lahodné (Garcinia mangostana).

Její původní domovinou je jižní Asie, konkrétně z Malajsie. Toto báječné ovoce roste na stromě, který může dosáhnout výšky až pětadvaceti metrů. Prvních plodů se však pěstitelé dočkají až po deseti letech. Jeho pěstování je navíc dost náročné, což jeho plody dost prodraží. Přesto však stojí za to.

Jen obyčejně ovoce nebo něco víc?

A jak ho poznáte? Mangostan má kulatý tvar a je o něco větší než mandarinka. Bývá tmavě fialový, někdy trochu dočervena. Pod slupkou se ukrývá jedlá bíle zbarvená část ovoce. Vyznačuje se jemnou a sladkou chutí, která ze všeho nejvíce připomíná mix jemné jahodové, broskvové a vanilkové zmrzliny. Lze ho jíst čerstvý i sušený a šťáva je také mimořádně chutná.

Foto: Pixabay

Co všechno vlastně mangostan obsahuje

Především nám nabídne množství vitamínů a minerálů v čele s B1, B2, B6 a C. Dále v něm najdeme také draslík, fosfor, vápník a železo a samozřejmě rovněž biologicky aktivní látky, jako jsou flavonoidy, katechiny (stejné obsahuje i zelený čaj), proantokyanidiny (ty nám obvykle poskytuje vinná réva) a polysacharidy.

S jakými zdravotními neduhy mangostan pomáhá

V čerstvé podobě si ho dopřejeme pravidelně je stěží, pokud však vsadíme na šťávy, sirupy nebo doplňky stravy, může nám pomoci s celou řadou zdravotních problémů. Jde zejména o posílení imunity, což nám usnadní boj s infekcemi a alergiemi. Chlubí se rovněž výrazným protizánětlivým účinkem a pomáhá při chronických zdravotních problémech, jako je cukrovka, astma a artritida.

Pravidelné pití mangostanové šťávy podle některých studií zvyšuje citlivost na inzulín. Také zlepšuje trávení a chrání ledviny a močový měchýř. Současně působí i jako mírné antidepresivum a analgetikum.

Náhledové foto: Pixabay

Zdroj: https://www.jimeto.cz/mangostan/, https://www.medaprex.cz/magazin-krasy/omlazeni-pleti/exoticky-mangostan-vam-prinese-krasnou-plet-a1540