Mangold je možné vysít i na poslední chvíli, vydrží na záhonku čerstvý i přes zimu

Mangold je možné vysít i na poslední chvíli, vydrží na záhonku čerstvý i přes zimu. Návod na pěstování mangoldu není nijak obtížný ani složitý. Stačí se jen držet několika jednoduchých triků a budete příjemně překvapeni.

Mangold proto bez ohledu na druh preferuje půdu s vysokým obsahem organických látek a živin. Dobře se mu daří při pH kolem 6 až 7. Pokud máte jílovitou půdu, přidejte do ní trochu písku, aby se zlepšila její propustnost. Před výsadbou rostlin ji pak dobře prokypřete a přidejte do ní kompost nebo jiný organický materiál.

Jak zabránit vybíhání do květu

Tyto rostliny mohou vybíhat do květu, pokud jsou poškozeny mrazem nebo mechanicky například při okopávání, a také při nedostatku vláhy. Proto je nutné mangoldu vždy zajistit dostatečnou zálivku a péči, aby byl zdravý a silný.

Foto: Pixabay

Sklizeň mangoldu a jak na to

Mangold můžete sklízet postupně, jak rostlina dorůstá. Listy je možné stříhat přibližně 2 až 3 cm nad zemí, ale nikdy neodřezávejte více než třetinu listů z jedné rostliny. Pokud to uděláte, nebude mít dostatek síly pro další růst a může uhynout.

Na podzim pak mangold zbavte téměř všech listů (kromě srdíčkových) a uložte ho do pařeniště nebo fóliovníku (klidně tam, kde v zimě pěstujete listovou zeleninu), aby byl chráněn před mrazem. Během mírných zim pak postačí jeho zamulčování na záhonku listím nebo slámou. Už v dubnu poté z dobře zazimovaných mateřských rostlin vyraší nové chutné mladé lístečky.

Zdroj: https://zena-in.cz/clanek/mangold-zapomenuty-kral-listove-zeleniny-ctyri-dobre-duvody-proc-ho-pestovat, https://shop.culinabotanica.cz/rady-tipy/jak-pestovat-mangold/, https://www.vlasta.cz/clanek/zahradka-v-srpnu-vysadte-spenat-a-mangold-stihnete-jeste-i-sklizet-20250526.html

Náhledové foto: Pixabay