Kanadské borůvky zrají ve velkém: Jak poznat, že je třeba sklízet

Máte na zahradě kanadské borůvky? Pokud ano, pak se již jistě těšíte z bohaté úrody. Keříky plodí právě nyní a vy byste se v pravidelných intervalech měli vydávat fialové bobulky otrhat. Sklizeň kanadských borůvek je do jisté míry specifická, a tak se na ni podíváme mnohem podrobněji v následujících řádcích. Úvodem určitě připomeneme fakt, že sklizeň kanadských borůvek trvá zhruba měsíc, jelikož plody dozrávají postupně.

Z jednoho keře lze sklidit i přes 2 kg borůvek

Jestliže máte doma zhruba šestiletý keř, můžete klidně získat až 2 kg plodů, možná i více. Keře kanadských borůvek jsou velmi štědré za předpokladu, že se o ně dobře staráte. Sběr je pochopitelně postupný. Rozhodně nelze počítat s tím, že přijdete s miskou, keřík kompletně očešete a následně si budete pochutnávat.

Kanadské borůvky: Foto Radek Štěpán

Doba sklizně závisí také na odrůdě

Určitě. Jen pro zajímavost uvádíme některé nejznámější odrůdy.

Rané

• Patriot,
• Earliblue,
• Bluetta,
• Blueray.

Středně zrající

• Dixi,
• Bluecrop,
• Siera,
• Elizabeth.

Pozdní

• Brigitta,
• Barkeley
• Chander,
• Herbert.

Opatrný sběr je žádoucí

Přesně tak, sbírat borůvky je třeba zhruba jednou týdně. Měli byste být opravdu velmi ostražití. Pokud nebudete, nejspíše se vám podaří sklidit i nezralé plody, případně ulomit nějakou tu větvičku.

Kanadské borůvky: Foto Radek Štěpán

Jak poznat zralý plod?

Podle charakteristické sytě fialové barvy. Pokud jsou borůvky spíše načervenalé, určitě se na ně nechystejte. Když sklidíte borůvku předčasně, odmění se vám spíše kyselou chutí, která je opravdu nic moc. Zralé plody jsou také velmi jednoduše utrhnout. Stopku až není nijak silná. Jinak zralou kanadskou borůvku poznáte také podle toho, že má sytě černý střed. Některé zralé plody jsou lehce poschlé.   

Pozor na nenasytné ptáky

Úroda je pochopitelně nesmírně láká. Síť je nutné připnout na nějakou konstrukci, jinak jsou ptáci schopní ozobávat borůvky klidně i přes ni.

Zdroje info: ireceptar.cz, vlastní zkušenosti autora

Kanadské borůvky: Náhledové foto Radek Štěpán