Jakou zeleninu zasít na jaře? Poradíme, s čím začít

Pokud jste s tím ještě nezačali, je nejvyšší čas. Minimálně na to, abyste si rozmysleli, na jaké místo co zasadíte. Březen je vhodným obdobím pro více ředkviček, salátů a několika dalších druhů zeleniny. Můžete je použít jako předplodinu a po sklizni je využít na vysetí další zeleniny. Jakou zeleninu se vyplatí vysít na jaře?

Ředkvičky

Ředkvičky jsou ideální rostliny, které se pěstují velice snadno. Mohou se do toho tedy pustit také začátečníci a děti. Můžete ji vysít již začátkem jara, protože jsou odolné vůči nízkým teplotám. Jejich výsev je vhodný od března a pokračovat může klidně i v horkém létě. I samotné sazeničky se umí vypořádat se slabými mrazíky. Pro brzkou výsadbu se hodí zejména rané odrůdy ředkviček. Rané odrůdy mají jemnější chuť.

Foto: Pixabay

Salát

Také saláty můžeme pěstovat jako raný druh zeleniny. Hlávkový salát je možné zasít již v únoru – ale pouze v uzavřené místnosti, kde nehrozí pokles teplot. Do země je sadíme až koncem března nebo začátkem dubna. Pro jeho růst jsou ideální teploty nad 10 stupňů Celsia.

Rané zelí

V interiéru můžeme vysadit rané zelí, a to již v únoru. Nicméně ven sadíme až začátkem dubna. I nyní je důležitá vyšší teplota – obvykle nad 10 stupňů Celsia.

Kedluben

Kedlubny jsou poměrně oblíbenou zeleninou, které se mohou pochlubit tím, že nejsou příliš náročné na vyšší teploty. Můžete je pěstovat brzy na jaře, v průběhu nebo dokonce na konci léta. Její pěstování je jednoduché, nevyžaduje žádné speciální úkony. Kedlubny se dokážou přizpůsobit různým typům substrátu a také různé teplotě. Předpěstovat si je můžete již od února v interiéru a začátkem dubna je přesadit do země.

Česnek

Není nad domácí česnek! Pokud jste jej nevyseli už na podzim, můžete to udělat nyní, brzy na jaře. Pro jarní výsev se zaměřte samozřejmě na jarní odrůdy česneku. Vegetační období česneku je poměrně dlouhé.

Zdroj: https://porady.interia.pl/ogrody/news-jakie-warzywa-zasiac-na-wiosne,nId,4908567

Foto: Pixabay