Jak uvařit brambory opravdu rychle a bez ztráty chuti: Někdy pomůže máslo jindy nůž

Jak uvařit brambory opravdu rychle a bez ztráty chuti: Někdy pomůže máslo jindy nůž. Brambory jsou základní složkou mnoha jídel. I když jejich vaření není obtížné, může to trvat déle, než byste chtěli.

Hledáte-li způsob, jak rychle uvařit brambory, je tento článek pro vás. Představíme vám několik osvědčených postupů. Rychle uvařit brambory je snem každého, kdo chce ušetřit čas a energii. A v dnešní uspěchané době se to může skutečně hodit.

Jak urychlit var

Použitím pár jednoduchých triků, jako je přidání olivového oleje, nakrájení brambor na malé kousky nebo použití mikrovlnky, lze zkrátit čas potřebný k přípravě této oblíbené zeleniny. Správná příprava a výběr metod může učinit vaření brambor rychlým a bezproblémovým procesem.

Použití olivového oleje nebo másla

Přidání trochy olivového oleje nebo lžíce másla do hrnce s bramborami může výrazně urychlit proces vaření. Tuk způsobuje rychlejší měknutí brambor, což zkracuje dobu vaření. Navíc jim dodává jemnější chuť.

Foto: Pixabay

Krájení na malé kousky

Čím menší kousky brambor, tím rychleji se uvaří. Před vařením se doporučuje brambory nakrájet na rovnoměrné, malé kousky. Díky tomu do nich voda pronikne rychleji a zkrátí se proces vaření.

Použití mikrovlnné trouby

Pokud opravdu spěcháte, mikrovlnná trouba může být vaším spojencem. Nakrájené brambory vložte do vhodné nádoby, přidejte trochu vody a přikryjte. Poté nastavte mikrovlnnou troubu na několik minut na plný výkon a čas od času kontrolujte, zda jsou brambory hotové.

Pára také pomůže

Proces vaření brambor lze také urychlit vařením v páře. Pára rychleji pronikne do brambor, čímž se zkrátí doba vaření a zachová se více živin.

Přidání soli do vody

Přidání soli do vody urychlí var, což zase zkrátí dobu vaření brambor. Na litr vody se doporučuje přidat jednu polévkovou lžíci soli.

Použití poklice

Vaření brambor pod pokličkou je výrazně kratší. Poklice zachycuje páru v hrnci, což zvyšuje teplotu a urychluje vaření.

Předehřev vody

Místo toho, abyste brambory vložili do studené vody, můžete je přidat do vody vroucí. Předehřátí vody v rychlovarné konvici a následné přidání do hrnce s bramborami zkrátí dobu vaření.

Správný výběr

Ne všechny brambory se vaří stejnou rychlostí. Mladé brambory a brambory s tenkou slupkou se obvykle vaří rychleji než ty starší. Při výběru brambor stojí za to věnovat pozornost jejich druhu.

Zdroj: https://fresh.iprima.cz/magazin/jak-na-to-tipy-a-triky-v-kuchyni/prozradime-vam-vsechny-kucharske-triky-jak-spravne-uvarit-brambory, https://www.billa.cz/recepty/clanky/jak-spravne-varit-brambory

Náhledové foto: Pixabay