Jak na pěstování hlívy prostřednictvím kolíčkové sadby

Uvažujete o tom, že byste si vypěstovali doma hlívu ústřičnou? Aby ne, vždyť se jedná o skvělou houbu, jejíž zdravotní účinky jsou v mnohých médiích uváděny takřka každý den. Mnohdy jde samozřejmě o marketingový tah. Hlíva ovšem imunitu bezesporu podporuje a snižuje krevní tlak. Výbornou volbou je naočkování hlívy do některých typických dřevin. Do zahrady získáte zajímavý solitér ryze přírodního charakteru. Pojďme se tedy podívat na očkování dřeva hlívou mnohem podrobněji.

Kvalitní listnatý špalek jako základ

Velmi důležitý je především správný špalek. Jednak musí být listnatý a jednak by měl mít průměr alespoň 20 cm. Dřevo menšího průměru má tendenci vysychat, což není pro hlívu dobré. Délka samotného špalku není nějak důležitá, tradičně se krátí na 50 cm kvůli snadnější manipulaci. Dřevo musí být čerstvé, a to staré maximálně několik měsíců od poražení. Pozor na dřevo staré, shnilé nebo bez kůry. Špalek by se měl namočit do vody, aby pořádně absorboval dostatek vody. Někde se hovoří o tom, že by se mělo dřevo nechat cca 3 měsíce odležet. Odborník na pěstování hlívy ing. Šavelka hovoří o tom, že se jedná o pověru. Dle jeho bohatých zkušeností roste hlíva perfektně i na čerstvém dřevě.   

Hlíva ústřičná na bříze: Zdroj obrázku vlastní archiv Ing. Šavelky

Jaké dřeviny jsou ideální?

Vynikajícími dřevinami jsou:

• ořešák,
• buk,
• topol
• či bříza.

Vhodnými dřevinami jsou:

• jabloň,
• třešeň,
• vrba,
• lípa,
• olše,
• jeřabina,
• javor
• a habr.

Za nevhodné se považují:

• všechny jehličnany,
• akát
• dub,
• švestka,
• hruška
• nebo jasan.

Správně naočkované bukové špalky metodou tří kroků: Zdroj obrázku vlastní archiv Ing. Šavelky

Jak na očkování dřeva kolíčky?

Nejprve se podíváme na to, co všechno budete k očkování hlívy potřebovat. Konkrétně si nachystejte:

• vrtačku,
• vrták 8 mm,
• kladivo,
• obyčejnou svíčku.

V první řadě je třeba vyvrtat do dřeva otvory mající průměr 8 mm. Hloubka vrtu by se měla být o 3 až 5 mm delší než očkovací kolík. Očkuje se kompletně po celém povrchu špalku. Vrtá se z boční strany přes kůru. A vzdálenost otvorů? 10 až 15 cm. Rozteče nemusejí být změřeny přesně. Očkovací kolíčky se zatlučou na dno samotných otvorů, aby byly lehce utopené. Po zaklepání se zakapou voskem. Stačí roztavit obyčejnou svíčku. Vosková zátka ochrání před havětí a vysycháním. Jinak lze použít také silikon.

Metoda tří kroků: Zdroj grafiky vlastní archiv Ing. Šavelky

Záleží na tom, kdy očkujete

Jestliže nyní v zimě, nechte špalek v igelitovém pytli při teplotě okolo 18°- 20 °C. Po zmrzlých mužích se pak špalek dává ven. V závislosti na tvrdosti dřeva může rodit po 10 měsících od očkování. Jestliže budete očkovat přímo na zahradě na jaře, počítejte s úrodou až napřesrok na podzim.

Úroda hlívy ústřičné: Zdroj obrázku vlastní archiv Ing. Šavelky

Úroda hlívy ústřičné: Zdroj náhledového obrázku vlastní archiv Ing. Šavelky