Cuketa a její pěstování krok za krokem

Cukety patří mezi velmi oblíbenou zeleninu, kterou s oblibou pěstujeme na našich zahradách. Její pěstování má určitá specifika, není ale nikterak náročné, takže je zvládne i úplný začátečník. A pokud vás již omrzely klasické cukety podlouhlého tvaru, můžete si vybírat i z jiných druhů cuket. Zvolit můžete spoustu kulatých či různě zbarvených cuket.

Výsev semen

Cukety pěstujeme obvykle ze semen přímým výsevem do půdy. Je třeba myslet na to, že se jedná o teplomilnou rostlinu, proto výsev odložíme až na dobu asi dva týdny po posledních mrazech. Pro svůj růst potřebuje cuketa plné slunce. Semena zasejte asi 1 cm hluboko a nechte mezi nimi rozestupy asi 60 cm. Během svého růstu potřebují hodně prostoru. Hustá výsadba by mohla způsobit různá plísňová onemocnění, na která jsou cukety náchylné. Někteří zahradníci si cukety pro rychlejší sklizeň předpěstovávají doma.

Foto: Pixabay

Klíčení rostlinek

Po asi sedmi až deseti dnech můžete pozorovat, že rostliny cukety začínají klíčit. Pokud byla půda při výsadbě studená, můžete klíčení trvat delší dobu. Asi za týden od doby, kdy objevíte první listy, se objeví pravé listy. Růst cuket je poměrně rychlý a je k němu zapotřebí dostatek prostoru. V období růstu je třeba udržovat půdu vlhkou – zaléváme ke kořenům, nikoli na listy. Jak už bylo řečeno, rostlina je náchylná na plísňová a houbová onemocnění. Pokud je období sucha, bude zapotřebí každodenní zálivka.

Kvetení rostliny

Asi šest týdnů po výsadbě můžete objevit první žlutě zbarvené květy. Nejprve vykvetou samčí a o pár dní později samičí květy. Samčí květy je možné použít na přípravu určitých pokrmů, takže chcete-li, můžete si jich několik sklidit. Na rostlině by jich ale vždy mělo několik zůstat, aby mohla být rostlina opylena. Jakmile zpozorujete, že se rostlina chystá vyvíjet plody, můžete začít s hnojením. Díky tomu můžete množství plodů na rostlinách maximalizovat.

Sklizeň plodů

Na konci pěstování nás čeká kýžený okamžik: sklizeň plodů. Jakmile se samičí květy zavřou, začnou se vyvíjet malé zelené plody. Také ony rostou velmi rychle – asi 45 až 50 dnů po výsadbě můžete začít sklízet. Každý den mohou plody porůst o více než 2 cm, takže je zapotřebí je hlídat. Podle kuchařů mají nejlepší chuť cukety velké 15 až 20 cm. Větší cukety už mohou obsahovat velká semena a budou tužší. Plody od rostliny odřezáváme nožem – každý plod by měl mít po odřezu asi centimetrový stonek.

Zdroj: https://www.urbangardengal.com/zucchini-plant-growth-stages/

Foto: Pixabay