Červená řepa jako ideální zimní potravina. Nakopne imunitu, lehce se tráví a díky šikovnému zpracování si ji můžete oblíbit i vy

Červená řepa jako ideální zimní potravina. Nakopne imunitu, lehce se tráví a díky šikovnému zpracování si ji můžete oblíbit i vy. Pravidelná konzumace červené řepy nabízí díky bohatému obsahu vitamínů, minerálů a antioxidantů nepřeberné množství zdraví prospěšných látek. Kromě toho, že je vynikajícím zdrojem vitaminů B a C, obsahuje červená řepa také karoten, draslík, hořčík, vápník, kyselinu listovou a selen. Tyto živiny společně přispívají k celkové pohodě a slouží jako prevence různých zdravotních problémů.

Zdravotní účinky šťávy z červené řepy

Šťáva z červené řepy se často používá jako podpůrná léčba rakoviny díky vysokému obsahu antioxidantů a protizánětlivých látek. Tyto vlastnosti pomáhají snižovat riziko vzniku rakoviny a podporují přirozené obranné mechanismy organismu.

Antioxidanty obsažené ve šťávě z červené řepy také pozitivně ovlivňují trávicí systém, podporují zdravé trávení a snižují hladinu cholesterolu. To může pomoci udržet zdravá střeva a předcházet poruchám trávení.

Foto: Pixabay

Červená řepa posiluje oběhový systém, zejména tepny a žíly. Pravidelná konzumace může zlepšit průtok krve, snížit krevní tlak a podpořit zdraví srdce.

Regenerace buněk

Šťáva z červené řepy: živiny v ní obsažené stimulují regeneraci a růst buněk, což z ní činí vynikající volbu pro celkovou vitalitu a regeneraci.

Tvorba červených krvinek

Šťáva z červené řepy aktivuje tvorbu červených krvinek, zlepšuje přenos kyslíku v těle a zvyšuje hladinu energie.

Vychutnávání šťávy z červené řepy

Chcete-li využít těchto výhod, je nejlepší konzumovat červenou řepu v syrové formě, například v lahodné šťávě. Čerstvě vymačkanou šťávu z červené řepy si můžete vychutnat samostatně nebo v kombinaci s dalším ovocem a zeleninou a připravit si tak nápoj plný živin. Při správném skladování může červená řepa zůstat čerstvá a chutná i několik měsíců po sklizni.

Je pravda, že tenhle zelenina trochu barví – trochu hodně. Vyplatí se ji tedy zpracovávat více najednou a uchovávat v lednici – vydrží klidně i týden. A o zdraví ledvin mít strach nemusíte – hodně zdraví vám přinese i jedna jediná lžíce čerstvé šťávy denně, což je množství pro většinu lidí zcela bezpečné.

Zdroj: https://www.akcniceny.cz/magazin/vite-ze-je-repa-pro-nas-elixir-zdravi/, https://www.prozeny.cz/clanek/levny-zazrak-z-ceskych-zahradek-snizi-tlak-omladi-a-pomuze-60316, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4425174/

Náhledové foto: Unsplash