Euterpe brasilská: způsob, jak sbírat vlastní plody acai
Euterpe brazilská je název pro rostlinu, které nese plody acaí. Její latinský název je Euterpe oleracea. Jedná se o tropický strom, proto počítejte s tím, že jej nemůžete pěstovat celoročně venku. Jde to ale i v nádobě či vytápěném skleníku. A proč bychom to měli dělat? Tato rostlina produkuje zelené bobulky (v množství 8 až 10 ročně), které se s postupem času zbarví do tmavě fialové až černé barvy. Uvnitř se nachází jedno malé semeno. Tyto plody jsou známé jako acai a jsou velice zdravé.
- Semeno z každého plodu můžete použít k množení své rostliny: zasejte je do dobře propustné půdní směsi. Udržujte je vlhká (nesmí vyschnout). Klíčení trvá několik týdnů až měsíců.
Plody euterpe brazilské
Acai jsou celosvětově známé plody, které jsou označovány jako superpotraviny. Mají velice zajímavé složení, které slibuje obrovské zdravotní přínosy. Obsahuje fosfor, vápník, draslík, vitamíny A, B, C a E. Navíc jsou tyto plody také zdroje m vlákniny, která je skvělá pro hubnutí, ale také pro zdravé trávení. K tomu všemu je třeba zmínit ještě obrovské množství antioxidantů, které v bobulích najdete. Získat takové plody z vlastní rostliny ale není nic jednoduchého. Základem je optimální péče o rostlinu.
Důležité informace o pěstování rostliny
Euterpe brazilská je palma, která potřebuje spoustu jasného a přímého slunečního světla. Velmi dobře se jí bude dařit v teple a vlhku. Preferuje trvale vlhkou půdu, což znamená poměrně častou zálivku. Pravidelný řez je nezbytný k odstranění odumřelých nebo poškozených lisů a k udržení tvaru rostliny. Ovoce roste obvykle 3 až 5 let od výsadby (největší množství plodů sklízíme na rostlinách od 5 do 7 let).
Euterpe brazilská potřebuje vlhkost
Aby byl zajištěn dostatek vlhkosti v půdě, je dobré zvolit takovou zeminu, která toto usnadní. Ideální je hlinitá půda bohatá na organickou hmotu s dobrou drenáží. Rostlina miluje vlhkost, ale nechce být přemokřená! Pro podporu růstu je vhodné pravidelně aplikovat hnojivo (s poměrem dusíku, fosforu a draslíku 10-10-10). Přihnojujeme během vegetačního období rostliny.
Přesazování rostliny a její řez
Rostlinu přesazujeme v okamžiku, kdy už začíná přerůstat nádobu (mohla by ji zvrhnout, stísněné podmínky navíc neprospívají správnému růstu rostliny). Nová nádoba by měla být větší a obsahovat čerstvou, dobře propustnou půdu. Při přesazování je třeba postupovat velmi jemně – kořeny jsou totiž náchylné k poškození (a to by mohlo způsobit potíže s růstem rostliny).
Řez euterpe je nezbytný
Základem péče o tuto palmu je její pravidelné prořezávání. Odumřelé a poškozené listy odstraňujeme, protože to pomáhá zachovat tvar rostliny a prospívá to i jejímu zdraví. Podporujete tím nový růst listů a bráníte usazením nečistot kolem základny rostliny.
Zdroje info:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36839349/
https://budejovice.rozhlas.cz/bobule-acai-zpomaluji-starnuti-a-jsou-prirodni-prevenci-ktera-brani-v-ceste-7703251
https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/flora/2/6/2628
Foto: Unsplash
Zahrada je mým dlouhodobým koníčkem. Zkouším nové věci a ráda se s vámi o ně podělím!