3 přírodní tipy pro dnešní den. Vyzkoušejte čistič z citrusů, zdravý dezert nebo zázvorová kouzla

3 přírodní tipy pro dnešní den. Vyzkoušejte čistič z citrusů, zdravý dezert nebo zázvorová kouzla. Mandarinkovou kůru lze použít jako čisticí prostředek smícháním sušené, nastrouhané kůry s bílým octem, čímž vznikne přírodní, netoxický čisticí roztok. Tento roztok lze použít k čištění povrchů, jako jsou pracovní desky, dřezy a varné desky.

Přírodní čistič z citrusů

Přírodní oleje v mandarinkové slupce pomáhají odstraňovat mastnotu a špínu, zatímco ocet působí jako dezinfekce a dezodorant. Chcete-li vyzkoušet ještě snadnější použití, pak jednoduše posypte sušenou mandarinkovou kůrou čištěný povrch, nastříkejte roztokem octa, nechte několik minut působit a poté otřete vlhkým hadříkem.

Fazolové brownies

Připravte si lahodný dezert se vším všudy.

Ingredience:

• 700 g vařených červených fazolí
• 200 g mletých ořechů
• 50 g másla
• 3 vejce
• 50 g 70% čokolády nasekané na kousky
• 3 lžíce kakaa
• 1 lžíce medu nebo čekankového sirupu či umělého sladidla

Foto: Pixabay

Postup:

• Odvážené fazole rozmixujeme na zcela hladkou kaši.
• Přidáme k nim rozpuštěné máslo a ostatní ingredience a dobře promícháme.
• Těsto přendáme na pekáček vyložený pečícím papírem a pečeme na 180-200 °C asi 60 minut.
• Brownies necháme vychladnout a opatrně nakrájíme na malé kousky.
• Zázvor v mrazáku – zamrazte si levné zimní zásoby

Zamrazený zázvor vydrží bez újmy i několik měsíců. Rovněž jej pečlivě obalte strečovkou a pak vložte do sáčku, vzduch vymáčkněte. Po vyjmutí jej nerozmrazujte, ale rovnou nastrouhejte potřebné množství a zase vraťte do mrazničky. Tak zůstane v kondici několik měsíců. Strouhaný zázvor zamrazte rovnou v množství na jedno použití. Chcete-li mrazit nakrájený na plátky, rozložte je v jedné vrstvě na tác a dejte zamrazit. Pak sesypte do sáčku a postupně odebírejte.

Zázvor v lednici

Aby zázvor neoxidoval, nesmí k němu vzduch. Buď tedy použijte vakuovačku, nebo jej alespoň pevně obalte strečovou fólií a pak vložte do sáčku se zipem, ze kterého ještě vymačkejte všechen vzduch. Takto vydrží asi 3 týdny. Strouhaný zázvor natlačte co nejtěsněji do skleničky a spotřebujte do několika dní.

Zdroje: https://www.albert.cz/recepty/zazvorovy-caj-priprava, https://www.kupi.cz/magazin/clanek/4229-zazvorovy-caj-je-skvely-pomocnik-pri-nachlazeni-a-chripce-ale-pozor-na-jeho-rizika, https://www.recepty.cz/recept/domaci-kandovany-zazvor-148040, https://pikant.cz/267-zakladni-pravidla-pri-skladovani-zazvoru-aby-co-nejdele-vydrzel-rada-lidi-dela-stejnou-chybu.html

Náhledové foto: Pixabay