Jak na sušené ovoce Archív

Sušené ovoce – proč a jak si jej připravit doma?

25/02/2017

Proč sušit ovoce? Krom zajímavé chuti, kterou tímto procesem ovoce získá, dojde taky k jeho zakonzervování. Bez vody totiž hnilobné procesy probíhají mnohem pomaleji. To je také důvod, proč námořníci na dlouhých plavbách zpravidla konzumovali sušené maso. Sušené potraviny