Užitková zahrada

Jaká je z hlediska pěstování klikva velkoplodá

20/10/2017

Klikva neboli někdy nesprávně označovaná americká brusinka je v dnešní době stále ještě v Česku tak trochu neprobádaná oblast, i když se lecos změnilo. Můžete se s klikvemi setkat, jako s kandovanými bobulemi, v džemech nebo v džusech. Jde o brusinky Vaccinium macrocarpon, které si

Pěstování hořčice seté

05/10/2017

Milujete klasickou plnotučnou anebo kremžskou či jinou hořčici? Že byste si ji rádi vyrobili doma? Není nejmenší problém. Stačí si jen vypěstovat tu správnou rostlinu, z níž se tento produkt vyrábí. Jedná se o jednoletou rostlinu vyznačující se zlatavě žlutými

Rozmarýn převislý

13/09/2017

Většina si rozmarýn představuje jako polodřevnatý  malý keř, spíše keřík. Rozmarýn se dá však snadno tvarovat a vy z něj nemusíte mít jen keř, ale i stromek či bonsaj. Hitem poslední doby je však rozmarýn převislý, o kterém bude dnes

Asijský celeropetržel s léčivými účinky

11/09/2017

Asijské bylinky nejsou u nás moc časté. Přitom se snadno pěstují a mají léčivé účinky. Například celeropetržel Serina, o které bude dnes řeč, je výborná na tlak, záněty i ledviny. Navíc je opravdu chutná. Serina V západních zemích známe Serinu

Fazole adzuki: Pěstování ve zkratce

04/09/2017

Pěstování fazolí není v našich podmínkách ničím zvláštním. Naopak, luštěniny patří na zdravý jídelníček a dopřát si fazolí přímo z vlastní zahrádky je luxus. My se v následujících řádcích zaměříme na fazole adzuki, které jsou jakousi čínskou a japonskou alternativou těm našim.

Jak na pěstování batátů

19/07/2017

Znáte batáty? S největší pravděpodobností ano, a to jako sladké brambory pocházející z oblastí Jižní Ameriky. Batáty určitě patří mezi potraviny, které jak svou skvělou chutí, tak i obsahem tělu prospěšných látek stojí za to mít čas od času na talíři.

Jak na pěstování chřestu

07/07/2017

Jednou z moderních gastronomických specialit je bezesporu chřest. Taková chřestová polévka nebo chřest jako příloha rozhodně stojí za to. Právě proto se vyplatí vypěstovat si vlastní chřest v pohodlí domova. Na zahrádce se mu bude jistě za určitých podmínek skvěle dařit.

Pěstování konopí pro vlastní potřebu

05/07/2017

Rozhodli jste se doma pěstovat konopí? Pokud ano, do jisté míry se pouštíte na tenký led. Pěstování marihuany je totiž v trestně postihnutelné. O legální pěstování konopí se jedná pouze v případě, že mát doma rostliny obsahující THC do 0,3%. Pokud

Pár rad pro zalévání rajčat

03/07/2017

Rajčata už by měla být několik týdnů na zahrádkách a v podstatě již za chvíli začneme sklízet první plody. Pěstování rajčat jsme se již věnovali v komplexním slova smyslu, nicméně vyplatí se zaměřit i na zálivku. Ta je u rajčat poněkud